Happy Mother's Day
上週特別忙，真的忙到Stephenie都做好蛋糕拍好照了…卻忘了紀錄下來～
上週的母親節蛋糕做了網路上火紅的一款“老奶奶蛋糕”～光聽名字就覺得這款蛋糕無敵的親切，溫暖特別適合媽媽
全蛋打發的口感蛋糕體略微扎實，蛋香也較足…直到切蛋糕的那一刻我才真實的感受整個蛋糕體的口感及風味，吃的就是帶著濃濃檸檬糖霜酸V酸V的好滋味，很特別的就是檸檬糖霜和蛋糕體的結合讓人不膩口…一口接一口的品嘗，難怪此款蛋糕會是法朋的熱賣之一
拿回媽媽家時，妹妹說了她好喜歡這款蛋糕的風味…就說嗎！這款蛋糕特別討女生開心…女生都特愛酸甜酸甜的滋味❤
當然，怕兒子們不愛帶酸的蛋糕所以特別做了千層蛋糕（烤了我整整3個小時離不開烤箱半步😂）是款極度充滿愛的蛋糕～
忙了整整幾天都關在廚房做蛋糕（不是嚴重熬夜就是孩子們托回娘家時的時間利用）…洪先生提議要讓我挑選禮物作為孩子們送我的母親節禮物…但是我想了很久，好像什麼都不缺…“有啦！倒不如送我幾包北海道麵粉“ 是的～他無言以對加搖頭嘆氣😒！
最後還是回饋在孩子身上，替2個哥哥各買了一雙足球鞋…
就說媽媽的心態都是如此…更何況手作烘焙…我確實心理得到了滿足，物質慾望真的會大大降低呢😅
蛋糕食譜來自李依錫老師的配方
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